Покрокове приготування смузі з топленим молоком, персиками і вівсяними пластівцями, рецепт з фото:
1. Персики добре помийте, змив всі напилення. Висушіть плоди паперовою серветкою і розріжте навпіл. Видаліть кісточки.
2. Складіть персики в чашу блендера і налийте молоко. Температура молока може бути різна, як тепла, так і прохолодна. Це на ваш розсуд. Тому при необхідності попередньо підігрійте або охолодіть.
3. Насипте в блендер вівсяні пластівці. Пластівці беріть дрібного помелу швидкого приготування, оскільки вони не проходять термічну обробку.
4. Подрібніть Блендером продукти до однорідної гладкої маси.
5. У готове смузі з топленим молоком, персиками і вівсяними пластівцями за бажанням можете додати трохи алкоголю. Подавати напій слід зразу ж після приготування. Сервіруйте його, прикрасивши шматочками персика, пластівцями вівсянки, листочком м’яти та ін.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати смузі з вівсянкою.