Смажені лисички зі сметаною і цибулею – рецепт

Справжні грибники оцінять ароматні смажені лисички, приготовані в сметані. Приготуйте це блюдо і ви за нашим рецептом!

Лисички — чудові, смачні гриби, які гарні ще й тим, що в них ніколи не зустрічаються черв’яки. Речовини, що містяться в цих дивовижних грибах, не дають личинкам жодних шансів. Тому, збираючи чи купуючи лисички, можете бути впевненими: ніяких сюрпризів чекати не доведеться. Тому такі смачні грибочки можна варити, тушкувати, додавати в супи, соуси, салати, основні страви… Хочу приготувати смажені лисички зі сметаною — блюдо, яке «на ура» йде у нашій родині. Насичений грибний аромат доповнюють овочі, а сметанна заливка робить страву дуже ситним і неймовірно смачним. Отже, приступаємо!

  • Калорійність на 100 г — 160 ккал.
  • Кількість порцій — на 4-х чоловік
  • Час приготування — 35 хвилин


Інгредієнти:

  • Лисички — 1 кг
  • Цибуля ріпчаста — 1-2 шт.
  • Сметана — 150 г
  • Зелень
  • Сіль, перець — за смаком
  • Рослинна олія для обсмажування

Дивіться також  Пісні горохові котлети з рисом