Покрокове приготування куряче філе смаженого в томатному соусі — рецепт з фото
Приготувати відразу соус-кляр. У мисці змішайте яйце, борошно і томатний соус. Збийте виделкою до однорідності. Ми для соусу взяли домашній кетчуп, рецептом якого ми з вами вже ділилися. Ви можете взяти кетчуп або томатну пасту. Додайте улюблені спеції в соус.
Куряче філе наріжте шматочками. Посоліть його і додайте до нього часник, пропущений через прес.
Маринуємо курку в соусі. Як ми писали вище, можна замаринувати на кілька годин, а можна відразу почати смажити.
Обсмажуємо куряче філе на рослинному маслі на середньому вогні. Коли шматочок зарум’яниться, можна перевертати. Куряче філе готуватися дуже швидко.
М’ясо подавайте як перекус зі свіжими овочами або як доповнення до гарніру. Приємного апетиту!
Дивіться також відео-рецепти:
- Курячі грудки в томатно-соєвим соусі
- Неймовірно смачна курка за 30 хвилин
Сторінка: 1 2
