Млинці з корицею — смачне і ароматне ласощі, яким можна радувати рідних не тільки на Масляну, але і в будь який інший час. Приготуємо найпростіші млинці, які стануть прекрасним сніданком в компанії з чашкою свіжого чаю або кави.
Зазвичай млинці готують на молоці. Це класичний рецепт перевірений роками багатьма господинями. Але коли хочеться налисників, а в наявності в холодильнику немає молочних продуктів, то можна зробити не менш смачні млинці на воді. Страва вийде таким же ситним, як і в оригіналі. Вони будуть тонкими, що дозволить загорнути будь-яку начинку. Це буде прекрасний десерт, який зовсім нескладно приготувати. З таким рецептом впорається навіть початківець кулінар.
Родзинка цього рецепта полягає в пікантній добавці — кориці. Млинці з цією пряністю виходять яскравими, сонячними, а головне ароматними. Вони так і викликають апетит. Рум’яна і ажурна випічка з неповторним ароматом кориці — ласий шматочок не тільки для дітей, але і для дорослих. Тому якщо хочете побалувати рідних чимось смачненьким і незвичайним, то зверніть увагу на цей рецепт. Впевнена, він не залишить вас байдужими. Подавала я налисники з брусничним джемом. Але зі сметаною теж буде смачно. Головне не боятися експериментувати, адже політ фантазій практично безмежний.
- Калорійність на 100 г — 156 ккал.
- Кількість порцій — 18-20 шт.
- Час приготування — 30-40 хвилин
Інгредієнти:
- Борошно — 1 ст.
- Питна вода (можна газовану воду) — 2 ст.
- Яйця — 1 шт.
- Рослинна олія без запаху — 2 ст. л.
- Порошок меленої кориці 1 ч. л.
- Цукор — 2-3 ст. л. або за смаком
- Сіль — щіпка
