Найбільша проблема кожної мами — як нагодувати дитину, адже вони такі прівереди в їжі. Пропоную покроковий рецепт з фото шоколадного суфле з кабачка і вівсянки в мікрохвильовці. Смачно, ситно, корисно. Відео-рецепт.
Кожна мама хоче приготувати маляті щось корисне. А як ми знаємо все корисне, не завжди смачно. Наприклад, від тарілки вівсянки багато дітки відмовляються, а кабачки і зовсім не улюблений овоч. Не кажучи вже, щоб поєднати ці продукти воєдино в одне блюдо. Втім, це і не дивно. Малюки люблять все солодке і красиве. Тому пропоную зробити з кабачка і вівсянки шоколадне суфле. Від такого солодкого ласощі з шоколадним смаком і ароматом не відмовиться жодна дитина. До того ж страва готуватиметься в мікрохвильовці, що значно спрощує процес його приготування. Ви витратите не більше 15 хвилин на всі етапи приготування. Крім того цей десерт ви можете урізноманітнити, додавши будь-які інші смакові добавки, які любить ваш малюк. Наприклад, горіхи, кокосову стружку, малину, полуницю, цукати тощо
Дива таке ніжне, соковите і повітряне страва — це прекрасний сніданок не тільки для дітей, але і дорослих. Він особливо підійде мамам, які хочуть скинути зайві кілограми, схуднути або тримають себе в хорошій формі. Адже воно дієтичне, містить мінімум калорій, при цьому завдяки вівсянці поживне і на тривалий час добре насичує.з
- Калорійність на 100 г — 135 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 15 хвилин
Інгредієнти:
- Яйця — 1 шт.
- Кабачок — 25 г
- Вівсяні пластівці — 20 г
- Цукор — 1 ч. л. або за смаком
- Какао Порошок — 1 ст. л.
Покрокове приготування шоколадного суфле з кабачка і вівсянки в мікрохвильовці, рецепт з фото:
1. Кабачок промийте, просушіть паперовою серветкою, відріжте від плоду необхідну частину, яку натріть на середній терці.
2. У кабачкову масу насипте вівсяні пластівці. Пластівці використовуйте швидкого приготування. При бажанні вівсянку можете подрібнити до стану дрібної крихти. Так її взагалі не буде видно в десерті.
3. Додайте цукор і какао порошок.
4. До продуктів вбийте яйце.
5. Перемішати складові до однорідності. Залиште масу постояти 5 хвилин, щоб пластівці трохи розбухнули.
6. Розлийте тісто з силіконовим порційних формочках для кексів або помістіть його у будь-яку зручну іншу ємність. Надішліть шоколадне суфле з кабачка і вівсянки готуватися в мікрохвильову піч на 5 хвилин при потужності 850 кВт. Якщо потужність приладу у вас інша, то стежте за процесом приготування, збільшивши або зменшивши час. Сервіруйте десерт до столу відразу після приготування, поки суфле ніжне і повітряне, т. к. після остигання воно стане щільніше і твердіше.