Покрокове приготування салату з помідорами, огірками, цибулею і яйцями, рецепт з фото:
1. Помідори промийте, висушіть паперовою серветкою і наріжте часточками.
2. Огірки промийте, висушіть, відріжте кінчики і наріжте тонкими півкільцями по 3-4 мм.
3. Зелень вимити, висушити і дрібно наріжте. Часник очистіть від лушпиння і накришити. Гіркий перець очистіть від насіння і подрібніть.
4. Яйця відваріть круто, охолодіть в крижаній воді, очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками. Круто яйця варяться 8 хвилин. Довше їх не переварюйте, інакше жовток придбає синій відтінок. Докладний рецепт, як варити яйця круто, ви знайдете на сторінках сайту, скориставшись рядком пошук.
5. Складіть всі продукти в глибоку посуд.
6. Салат з помідорами, огірками, цибулею і яйцями заправте сіллю, полийте оливковою або рослинним маслом і перемішайте. Сервіруйте його до столу відразу після приготування.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат з помідором, огірком, сиром і майонезом.
