Якщо ви любите локшину, соєвий соус або японську кухню, обов’язково приготуйте страву за цим рецептом! Блюдо дуже соковите, ароматне та смачне.
Рецепт-знахідка локшина з м’ясом в соєвому соусі
Інгредієнти :
- 400 г філе курки;
- 400 г локшини;
- 30 г вершкового масла;
- 30 г рослинної олії;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 100 г інжиру;
- 20 г соєвого соусу;
- 100 мл води;
- 1 зубчик часнику;
- спеції.
Рецепт-знахідка локшина з м’ясом в соєвому соусі: покроковий рецепт
Локшину відварити в підсоленій воді, процідити і відставити у бік.
Моркву натираємо на тертці, цибулю режим півкільцями, м’ясо та інжир нарізаємо дрібними смужками.
У сковорідці розігріваємо змішаний жир (олію і вершкове масло), поміщаємо приготовлені продукти (м’ясо, моркву, цибулю, інжир) і тушкуємо на повільному вогні 15 хв.
Вливаємо соєвий соус, воду, солі, перчимо і продовжуємо тушкувати ще 15 хв.
Відварену локшину додаємо до приготованим продуктів, перемішуємо і даємо настоятися під кришкою 5 хвилин і можна подавати до столу.
Приємного апетиту!