Покрокове приготування насипного пирога зі сливами з сухарів без тіста, рецепт з фото:
1. Якщо використовуєте сухарики кубиками, то їх попередньо подрібніть в крихту. Для цього скористайтесь кухонним комбайном або перекрутіть їх через м’ясорубку. До речі сухарі можете зробити самостійно з вчорашнього хліба або батона.
2. Пересипте крихту сухарів в миску, додайте соду з цукром і перемішайте.
3. Форму для випічки змастіть тонким шаром масла і присипте крихтою сухарів.
4. Висипте в сковороду 2/3 частини порції мелених сухарів.
5. Вершкове масло наріжте шматочками і ? частину викладіть на сухарі.
6. Сливи вимити, висушити, видаліть кісточки, розламайте ягоду навпіл і половину порції покладіть на вершкове масло. Якщо використовуєте заморожені ягоди, то їх попередньо трохи розморозьте.
7. Присипте сливи ще 2/3 частинами мелених сухарів, на які викладіть залишився вершкове масло, нарізане шматочками.
8. Розкладіть наступним шаром залишилися сливи.
9. Присипте їх меленими сухарями, які залийте сметаною або вершками. Надішліть насипний пиріг зі сливами з сухарів без тесту випікатися в нагріту духовку до 180 градусів на 25 хвилин.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати насипний пиріг зі сливами без тесту!
