Куряче м’ясо з білим вином по-італійськи

Куриное мясо с белым вином по-итальянски

Для того щоб приготувати куряче м’ясо з білим вином по-італійськи, не потрібно бути шеф-кухарем чи майстром на кухні. Все, що вам знадобиться — це нехитрий набір продуктів і бажання приготувати що-небудь смачне й корисне для своєї родини на обід або вечерю.

Куриное мясо с белым вином по-итальянскиКуряче м’ясо з білим вином по-італійськи

Інгредієнти:

  • куряче м’ясо (можна брати гомілки, стегна – будь-яка частина на смак) — 5 штук;
  • 1 ст. білого вина (треба брати сухе);
  • 5 часникових зубчиків;
  • сіль;
  • олія оливкова;
  • збір італійських трав, обов’язково з паприкою, — 1,5 ч. л.

Куряче м’ясо з білим вином по-італійськи: покроковий рецепт

  • М’ясо треба заправити травами, давленим часником, злегка посолити. Потім слід залишити на півгодини, щоб м’ясо встигло добре промаринуватися.
  • Мультиварка ставиться на режим «Смаження», м’ясо смажиться до готовності, потім в нього вливається вино і на режимі «Гасіння» страва готується ще півтори години.
  •  

    Дивіться також  Плов з сердечками: рецепт на сковороді