Горбуша, запечена в духовці. Рецепти червоної риби горбуші в духовці з сиром

Горбуша – дуже смачна і корисна риба сімейства лососевих. На відміну від своїх «родичів», вона відрізняється меншим вмістом жиру і калорій. При цьому, страви з неї виходять не менш смачні, ніж з сьомги або форелі, наприклад.

Не можна не відрізнити і більш доступну ціну горбуші, порівняно з іншими видами лососевих риб. Тому, вона може з’являтися не тільки на святкових столах, але і в повсякденному житті.

Завдяки великому вмісту легкозасвоюваного білка та інших корисних речовин, користь такої риби очевидна. Я вважаю блюзнірським смажити на сковороді у великій кількості олії. Так, це, звичайно, смачно. Але користь буде спірна.

Інша справа – запекти горбушу в духовці. Сьогодні я пропоную розглянути найбільш смачні та прості рецепти цієї страви. В кожному з них ми познайомимося з дуже смачною, соковитою горбушею під сиром. Ідеальний вечерю для всієї родини! Вибирайте!

Дивіться також  Курячі відбивні в духовці: рецепт з помідорами і сиром