Приємний солодкуватий смак сухариків дуже облагороджують зустрічаються вологі шматочки сухофруктів і ароматні шматочки горіхів. А після висихання вони не стають твердими, а залишаються розсипчастими, при цьому хрусткими.
Технологія приготування здобних солодких сухарів дуже схожа на рецепт бісквіта без масла. Спосіб приготування досить простий. Спочатку печеться смачний хліб, після нарізається тонкими скибочками і знову запікається окремими хрусткими шматочками. Даний список інгредієнтів можна використовувати, як певне керівництво, а за необхідності запропонований набір сухофруктів і горіхів ви можете замінювати іншими злаками та фруктами у відповідності з наявністю продуктів і особистими уподобаннями.
Ці сухарі просто чудові і в самостійному вигляді, без всяких прикрас. Але за бажанням їх можна змастити вершковим сиром, маслом або медом, доречні будуть зверху вкриті тонкі скибочки груші, банани або інжиру. Втім, спосіб подачі залишається за вами, оскільки сама основа точно не підведе, вона просто переповнена всілякими чарівними смаками! Насолоджуйтеся сухариками вранці на сніданок з чашкою чаю, подаючи їх коханим, супроводжуйте затишні посиденьки з гостями. А для когось ці здобні снеки будуть чудовим частуванням, яке можна взяти з собою в дорогу або погризти за переглядом улюбленого фільму.
- Калорійність на 100 г — 395 ккал.
- Кількість порцій — 20 шт.
- Час приготування — 1 година 40 хвилин
Інгредієнти:
- Яйця — 2 шт.
- Цукор — 50 г
- Борошно — 200 г
- Чорнослив — 50 г
- Курага — 50 г
- Волоські горіхи — 50 г
