Яблучне суфле на пару без пароварки: покроковий кулінарний рецепт

Корисне та дієтичне, соковите і ароматне — яблучне суфле на пару без пароварки. Десерт безсумнівно всім припаде до смаку, особливо дітям. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Пропоную приготувати ніжне і соковите яблучне суфле на пару без пароварки. Хоча при наявності цього електроприладу можете використовувати його. Підійде таке ласощі для дієтичного та дитячого харчування, оскільки воно не містить багато жирів і цукру. Також низькокалорійне виріб вийде, якщо його приготувати в мультиварці на режимі «випічка» або в мікрохвильовій печі. Не залежно від обраного способу приготування, суфле готується легко, просто і з доступних продуктів.

Яблука для рецепта беріть будь-якого сорту, головне щоб вони були свіжі. Кількість цукру регулюйте по своєму смаку. Якщо яблука дуже солодкі, то цукор можна взагалі виключити з рецептури. Також готувати десерт можна з кислих яблук, тоді додайте цукрового піску трохи більше, щоб фруктове суфле вийшло солодким. А якщо хочете зробити суфле з незначною кислинкою, то вистачить зазначеної кількості цукру. Крім того, з рецептом можна експериментувати. Наприклад, в даному рецепті використовуються свіжі яблука, але не менш смачне буде суфле, якщо яблука попередньо запекти в духовці, а потім остудити і пюрировать блендером. Такий яблучний десерт можна доповнити кокосовою стружкою, подрібненим молочним шоколадом, горіхами іншими смаковими добавками.

  • Калорійність на 100 г — 118 ккал.
  • Кількість порцій — 1
  • Час приготування — 20 хвилин


Інгредієнти:

  • Яйця — 2 шт.
  • Цукор — 1 ст. л. без верху
  • Молоко — 30 мл
  • Кориця мелена — 0,5 ч. л.
  • Яблуко — 1 шт.
  • Сіль — щіпка

Дивіться також  Сирники з начинкою із згущеного молока