Поєднання солодкого і кислого завжди вважалося вдалим. Приготуйте лимонний торт з ніжним лимонним курдом, і ви відразу ж закохаєтесь в цей незвичайний десерт!
Уявляю вашій увазі чудовий лимонний торт з лимонним курдом – справжній феєрверк цитрусового смаку. Для любителів кислинки поспішаю сказати, що цей десерт вийде зовсім не кислим. Його ніжна лимонна нотка закрутить голову будь-кому, хто його спробує. Бісквітні коржі для цього рецепта виходять дуже легкими, пористими, ніжного блідо-лимонного кольору. Що стосується курда, то цей крем так простий в приготуванні, що з ним впорається навіть дитина. До речі, якщо захочете приготувати варіацію на тему цього торта і зварити курд з іншим смаком, просто замініть лимонний сік на будь-який інший, наприклад, вишневий або яблучний. Єдина умова: сік повинен бути концентрований, без м’якоті. Отже, слідуйте нашим докладним фото рецептом з докладними рекомендаціями і незабаром смачний лимонний торт порадує вас своїм ніжним смаком.
- Калорійність на 100 г — 325 ккал.
- Кількість порцій — 8
- Час приготування — 1 година 40 хвилин
Інгредієнти:
- Борошно – 345 г
- Розпушувач – 2 ч. л.
- Вершкове масло – 420 г
- Яйця – 8 шт.
- Цукор – 550 г
- Лимонний сік – 250 г
- Йогурт – 135 г
- Молоко – 125 г
