Лимонний торт: покроковий рецепт з фото

Поєднання солодкого і кислого завжди вважалося вдалим. Приготуйте лимонний торт з ніжним лимонним курдом, і ви відразу ж закохаєтесь в цей незвичайний десерт!

Уявляю вашій увазі чудовий лимонний торт з лимонним курдом – справжній феєрверк цитрусового смаку. Для любителів кислинки поспішаю сказати, що цей десерт вийде зовсім не кислим. Його ніжна лимонна нотка закрутить голову будь-кому, хто його спробує. Бісквітні коржі для цього рецепта виходять дуже легкими, пористими, ніжного блідо-лимонного кольору. Що стосується курда, то цей крем так простий в приготуванні, що з ним впорається навіть дитина. До речі, якщо захочете приготувати варіацію на тему цього торта і зварити курд з іншим смаком, просто замініть лимонний сік на будь-який інший, наприклад, вишневий або яблучний. Єдина умова: сік повинен бути концентрований, без м’якоті. Отже, слідуйте нашим докладним фото рецептом з докладними рекомендаціями і незабаром смачний лимонний торт порадує вас своїм ніжним смаком.

  • Калорійність на 100 г — 325 ккал.
  • Кількість порцій — 8
  • Час приготування — 1 година 40 хвилин


Інгредієнти:

  • Борошно – 345 г
  • Розпушувач – 2 ч. л.
  • Вершкове масло – 420 г
  • Яйця – 8 шт.
  • Цукор – 550 г
  • Лимонний сік – 250 г
  • Йогурт – 135 г
  • Молоко – 125 г

Дивіться також  Легкий торт без випічки