Покрокове приготування крабового салату з капустою і помідорами, рецепт з фото:
1. Білокачанну капусту промийте під проточною водою і висушіть паперовою серветкою. Зніміть верхні листочки, т. к. вони зазвичай зіпсовані. Качан дрібно нашаткуйте тонкою соломкою.
2. Помідори промийте, висушіть паперовою серветкою і наріжте часточками.
3. З крабових паличок зніміть пакувальну плівку і наріжте півкільцями або кільцями. Якщо вони заморожені, то їх завчасно правильно розморозьте.
4. Зелень кінзи промийте, висушіть і дрібно наріжте.
5. Заправте продукти сіллю і олією (оливковою або рослинним). Перемішайте і сервіруйте крабовий салат з капустою і помідорами до столу. Перед подачею салат можете попередньо трохи охолодити в холодильнику. Але не довше 10-15 хвилин. Оскільки в салаті присутні помідори, які потечуть, ніж зіпсують зовнішній вигляд і смак страви.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат з крабовими паличками і пекінською капустою.
