Картопля в рукаві в майонезі з зеленим горошком: покроковий рецепт

Присвячуємо цей рецепт всім картофелеманам. Напевно рецептом з картоплі нікого не здивуєш, але ми спробуємо це зробити нашим рецептом, покроковий опис та фото, докладаємо.

Картопля — самий популярний овоч, рецептів з нього, напевно, буде більше 1000 та 1. Тут і смажена картопля, варена, запечена.

Днями потрібно було нагодувати велику кількість людей, а часу, як завжди обмаль на готування. Тут згадався класний рецепт картоплі в рукаві. Крім картоплі ми додали багато цибулі в блюдо і заморожений горошок. Подивіться, може у вас є щось ще в морозилці. Сміливо додавайте, буде не менш смачно. А ще потрібен майонез або сметана. Хоч все і стверджують, що майонез не можна нагрівати, може і так, але все одно з ним смачніше.

  • Калорійність на 100 г — 104 ккал.
  • Кількість порцій — на 5 осіб
  • Час приготування — 50 хвилин


Інгредієнти:

  • Картопля — 1 кг
  • Зелений горошок заморожений — 100 г
  • Цибуля — 2 шт.
  • Майонез-100-150 г
  • Зелена цибуля — 50 р
  • Італійські трави — 1 ч. л.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Чорний перець мелений за смаком

Покрокове приготування картоплі в рукаві в майонезі з зеленим горошком



Картоплю чистимо і розрізаємо на 4 частини. Якщо у вас молода картопля, її добре вимийте щіткою. Цибулю чистимо і розрізаємо на 4 частини і кожну частину нарізаємо соломкою.



Додаємо спеції і зелений горошок. Не забувайте додати сіль і перець за смаком.



Додаємо майонез.



Добре перемішуємо картоплю.



Відрізаємо рукав, зав’язуємо один край. Викладаємо всю картоплю в рукав і зав’язуємо другий край. Кладемо рукав у термостійку форму, робимо кілька невеликих отворів і відправляємо всю конструкцію в духовку.



Запікаємо 30-40 хвилин при 180 градусах. Щоб перевірити готовність, зробіть отвір в рукаві і проткніть овочі. Якщо легко проколюється, картопля готова. Дістаємо її з духовки і даємо трохи охолонути. Потім розрізаємо рукав.

Дивіться також  Свиняча корейка: рецепти і секрети приготування



Перекладаємо картоплю на тарілку і посипаємо рубаним зеленим луком.
Така картопля гарна, і сама по собі і з м’ясом. Приємного апетиту.

Дивіться також відео-рецепти:

1) Картопля, запечена в рукаві



2) Картопля в рукаві з грибами