Фрикадельки в томатному соусі в мультиварці, рецепт з фото

Покрокове приготування фрикадельок з підливою в томатному соусі в мультиварці. Швидко, смачно і корисно! Інгредієнти, фото і відео-рецепти.


Зміст рецепту з фото:

  • Інгредієнти
  • Покрокове приготування фрикадельок в томатному соусі
  • Відео-рецепти

Потрібно сказати спасибі тому кухареві, який першим приготував фрикадельки. Існує маса різноманітних способів їх приготування: в Італії їх готують з сиром, з квасолею в Мексиці, в Провансі в соус додають яблучний сік, а в Швеції — вершки і мускатний горіх.

Фрикадельки тушкують в томаті, сметані, вершках, бульйоні, навіть у вині! У багатьох сім’ях їх часто готують і це блюдо дуже люблять діти, адже акуратну круглу фрикадельку так легко цілої закинути в рот і потім з гордістю сказати: «Я з’їв аж шість штук!».

Ці м’ясні кульки чудово сусідять з будь-яким гарніром: макаронами, рисом, картопляним пюре, гречаною кашею. Для господарок це можливість погодувати сім’ю вечерею, а якщо фрикадельки залишилися, назавтра покласти їх зі шматочками овочів в ланч бокси, щоб перекусити в обідню перерву. Фрикадельки — прекрасне блюдо, яке однаково смачно як в гарячому, так і в холодному, вигляді. Приготуйте їх з підливою в томатному соусі в мультиварці, і ви на пару днів будете точно впевнені в тому, що подати на вечерю. Такий спосіб приготування ще й заощадить ваш час, а смак цієї страви, повірте, буде чудовий.

  • Схожий рецепт: Італійські фрикадельки в томатному соусі
  • Калорійність на 100 г — 205 ккал.
  • Кількість порцій — 6 штук
  • Час приготування: 1 годину


Інгредієнти:

  • Фарш — 400 г
  • Яйце — 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля — 1 шт.
  • Білий хліб або булка — 1-2 шматочка
  • Вода — 200-250 мл
  • Томатна паста — 3 ст. л.
  • Рослинна олія для обсмажування
  • Сіль, перець, ароматні спеції — за смаком
  • Борошно або панірувальні сухарі — 2 ст. л.
Дивіться також  Печінкові млинці: як приготувати?