Покрокове приготування білого соусу для долми, рецепт з фото:
1. У глибокій ємності змішайте йогурт з майонезом.
2. Часник очистіть від лушпиння, помийте і пропустіть через прес або дрібно наріжте гострим ножем. Відправте його в соус. Також додайте трохи солі.
з
3. Додайте до продуктів вимиту, висушену і подрібнену зелень. Якщо використовуєте її заморожену, то розморожувати її не обов’язково. Кладіть її в соус, вона розтане в ньому. Добре перемішайте соус і перед подачею охолодіть його в холодильнику 1 годину. Варто зазначити, що такий білий соус для долми може зберігатися в холодильнику до тижня в скляній ємності і щільно закритою кришкою.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати соус для долми.
Сторінка: 1 2
