Як замаринувати шашлик зі свинини щоб мясо було соковитим. Класичний рецепт з оцтом і цибулею

Погода стає все тепліше. У зв’язку з цим люди все частіше виїжджають на пікніки. І якщо ви ще цього не зробили, то раджу вам негайно це виправити. Адже зараз саме час готувати шашлики на свіжому повітрі.

Нещодавно я вже викладав статтю про те, як ми з друзями їздили відпочивати на природу. Тоді відпочинок вдався, і зараз ми знову плануємо вибратися за місто в найближчі вихідні. І, звичайно ж, знову будемо готувати шашлики. Що ж може бути краще смаженого м’яса, приготованого на дровах, та ще й на свіжому повітрі? Ясна річ — нічого.

І сьогодні я хочу розповісти вам про рецепт, по якому ми плануємо зробити м’ясо в цей раз. Раніше вже я маринував свинину за цим рецептом, виходить дуже смачно, скажу я вам.

Продукти для приготування стандартні, вам не знадобиться нічого такого, чого не знайдеться у вас вдома. Основним компонентом тут виступає 9 процентний оцет, розведений водою. Спробувавши приготувати за цим способом один раз, я впевнений, що вам захочеться готувати з нього постійно.

Дивіться також  Шашлик з курки і найсмачніший маринад, щоб мясо було соковитим і мяким