Покрокове приготування швидкого яблучного штруделя з лаваша, рецепт з фото:
1. У сковороду покласти вершкове масло і розтопити на середньому вогні. Стежте, щоб воно не почало горіти, інакше зіпсується смак десерту.
2. Блоки промийте, висушіть паперовою серветкою і видаліть серцевину з кісточками. Наріжте тонкими шматочками по 3 мм і покладіть в нагріту сковороду з розтопленим вершковим маслом. Додайте цукор і порошок кориці.
3. На середньому вогні обсмажте яблука, щоб вони карамелизовались і придбали золотистий відтінок.
4. Овальний лаваш розрізати навпіл на дві порції. На кожну частину лаваша викладіть по половині порції печених яблук.
5. Поверніть лаваш конвертом або загорніть рулетом, як вам більше подобається. У сковороді, в якій смажилися яблука, обсмажте лаваш з двох сторін до рум’яної скоринки або запечіть в духовці на деку, змащеному олією 10-15 хвилин при 180 градусах. Швидкий яблучний штрудель з лаваша готовий і його можна сервірувати до десертному столу.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати швидкий яблучний штрудель з лаваша.
