Покрокове приготування салату з помідорами, аґрусом і яйцем-пашот, рецепт з фото:
1. Яйце покладіть у склянку з водою і відправте в мікрохвильовку на 1 хвилину. Але час приготування може відрізнятися, в залежності від потужності приладу. Готуйте 1 хвилину яйця при 850 кВт.
2. Поки яйце готується, капусту помийте і тонко нашаткуйте соломкою.
3. Помідори та огірки вимийте, висушіть паперовою серветкою і наріжте тонкими півкільцями.
4. Агрус вимийте, обірвіть хвостики і відправте в салат. Великі ягоди розріжте навпіл, маленькі залиште цілісні. Зелень дрібно накришити і відправте до всіх продуктів. Зварене яйце-пашот вийміть з мікрохвильовки.
5. Акуратно злийте воду, в якій варилося яйце, щоб його не пошкодити.
6. Салат заправте сіллю з рослинним маслом і перемішайте.
7. Викладіть салат на порційну тарілку.
8. І зверху покладіть яйце-пашот. За бажанням присипте салат насінням кунжуту або льону.
