Покрокове приготування салату з кукурудзою і крабовими паличками, рецепт з фото:
1. Помідори промийте, висушіть паперовою серветкою і наріжте часточками.
2. Огірки промийте, висушіть, наріжте півкільцями за 3-4 мм і додайте в миску з томатами. Перед тим, як будете його нарізати, спочатку спробуйте на смак. Якщо шкірка тверда і гірка, то її зріжте, якщо тонка, то використовуйте в салат.
3. Крабові палички очистіть від пакувальної плівки і наріжте шматочками середнього розміру. Якщо крабові палички заморожені, то їх попередньо розморозьте при кімнатній температурі, без застосування мікрохвильової печі і води.
4. Кукурудзу до цього часу відваріть і охолодіть. Крім того можете її запекти в духовці у фользі. Як варити і запікати качани ви зможете знайти покрокові рецепти на сторінках сайту. З охолоджених качанів зріжте зерна, проводячи ножем максимально близько до качану.
5. Зелень промийте, висушіть паперовою серветкою і дрібно наріжте.
6. Заправте салат з кукурудзою і крабовими паличками сіллю і полийте рослинним маслом. Перемішайте і сервіруйте до столу. Кукурудза надає салату солодкість, огірок з помідором — свіжість, а крабові палички — незвичайний цікавий смак. Також за смаком ви можете доповнити салат морквою, капустою або іншими продуктами, які є частим гостем на вашому столі.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати крабовий салат з кукурудзою.
