Легкий, дієтичний, низькокалорійний, корисний, доступний… салат з пекінської капусти і маринованих грибів. Покроковий рецепт з фото-і відео-рецепт.
Салат з маринованими грибами — цікавий і оригінальний салат на швидку руку. Це чудовий вибір тих, хто хоче схуднути і скинути зайві кілограми. В грибах практично відсутні калорії, це практично всі білки. Пекінська капуста також некалорийна, її складу — клітковина, яку можна вживати в будь-який час доби. А салат заправляється оливковою олією. Завдяки такому набору продуктів страву можна віднести до дієтичних легких страв.
Виходить салат з пекінської капусти і маринованих грибів смачний і хрусткий. У ньому добре поєднуються продукти, гриби надають пекінській капусті особливий смак, а соус оливкової олії, добре доповнює салат. Вийшов салат дуже смачним, соковитим і повітряним. За бажанням його можна доповнити іншими дієтичними продуктами. Наприклад, оливками. Вони наділені корисними поліненасиченими жирами, необхідними людському організму. Також тут будуть доречні свіжі огірочки або помідори. Ну а якщо ви не стежите за своєю фігурою, то можна в склад додати варене яєчко, м’ясо або сир. Тоді страва стане більш ситна та поживна.
- Калорійність на 100 г — 82 ккал.
- Кількість порцій — 3
- Час приготування — 10 хвилин
Інгредієнти:
- Пекінська капуста — один качан середнього розміру
- Мариновані гриби — 200 г
- Сіль — 0,5 ч. л. або за смаком
- Оливкова олія — для заправки
