Покрокове приготування салату з капустою, крабовими паличками і ковбасою, рецепт з фото:
1. Білокачанну капусту помийте, зніміть верхні листочки і просушіть паперовою серветкою. Гострим ножем на дощечці нашаткуйте її тонкою соломкою, приправте сіллю і трохи подавіть руками, щоб вона пустила сік, і салат був соковитіше.
2. Огірки вимийте, висушіть рушником, відріжте кінчики і наріжте тонкими півкільцями. Надішліть корнішони в ємність з капустою.
3. Зелень кропу вимити, промокніть паперовим рушником і дрібно накришити.
4. Ковбасу наріжте кубиками або соломкою і відправте із миску до всіх продуктів.
5. З крабових паличок зніміть упаковку і наріжте їх кубиками або соломкою. Якщо вони заморожені, то розморожуйте при кімнатній температурі, не застосовуючи мікрохвильовку.
6. Заправте салат з капустою, крабовими паличками і ковбасою сіллю, полийте рослинним маслом і перемішайте. Сервірувати страву потрібно після приготування. Але якщо його подати не відразу, то в холодильнику він прекрасно проведе 2-3 дні.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат «Семенівна» з молодою капустою, крабовими паличками і ковбасою.
