Швидкий рецепт № 2
Інгредієнти:
- Маргарин 100 гр
- цукор 1 стакан
- мед 2 ст. л
- сода
Приготування:
1. Кладемо В каструльку 100 гр. маргарину, 1 склянка цукру, 2 ст. л. меду, 1 ч. л. соди і ставимо на повільний вогонь, помішуючи, варимо хвилин 10, до коричневого кольору. Знімаємо з вогню, додаємо 200 гр. сметани, добре розмішуємо і додаємо 2 яйця.
2. Масу збиваємо і додаємо 2 склянки борошна. Всі добре розмішуємо до однорідної маси. Виливаємо на лист, застелений пекарської папером і печемо при темп. 200 гр. десь 15хв.
3. Коли корж охолоне, розрізати його навпіл і вздовж по всій поверхні. Разом виходить 4 коржа. Скласти коржі один на одного і обрізати рівно край. З обрізків зробити крихту. Коржі промазати збитими вершками з цукром. 400 гр. вершків і 3 ст. л. цукру. Краї теж обмазати кремом і присипати крихтою.
Сторінка: 1 2
