Покрокове приготування мюслі-гранола, рецепт з фото:
1. Цільні (не подрібнені) вівсяні пластівці насипте в глибоку миску.
2. Волоські горіхи подробите середніми шматочками (попередньо обсмажувати не потрібно) і відправте в миску з вівсянкою.
3. Насіння соняшнику очистіть від шкаралупи або купіть їх вже очищені і додайте до продуктів.
4. Слідом насипте насіння кунжуту і перемішайте суху суміш.
5. Додайте в суміш рослинне масло і мед.
6. Викладіть продукти на чисту і суху сковороду і відправте на плиту, включивши середній температурний нагрів.
7. Готуйте гранолу періодично помішуючи інгредієнти. Коли суха суміш придбає золотавий відтінок, насипте до неї кокосову стружку. Перемішайте і продовжуйте готувати ще 5 хвилин.
8. Ізюм промийте, висушіть паперовою серветкою і відправте в сковороду. Якщо сильно щільний, то попередньо запарте його окропом на 5 хвилин. Перемішайте і готуйте сухі злаки, перемішуючи, 10 хвилин. Готові запечені мюслі-гранола остудіть і можете на сніданок клацати просто так або заливати молочними продуктами. Сухий сніданок зручно брати з собою в дорогу, на роботу і давати дітям у школу.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати з мюслі (гранулах).
