Інгредієнти:
- 150 г соняшникового насіння;
- 50 г льону;
- 5 ст. л. кунжуту;
- 5 ст. л. меду (можна замінити на фініки);
- кориця.
ХАЛВА З НАСІННЯМ ЛЬОНУ І КУНЖУТОМ: покроковий рецепт
Все насіння перемелюємо в борошно.
Мед змішуємо з борошном і корицею.
Додаємо перемелені насіння і замішуємо густе тісто. Якщо недостатньо клейка, додаємо пару ложок води.
Формуємо халву, посипаємо насінням і відправляємо ненадовго в холодильник.
ЛЛЯНА ХАЛВА
ЛЛЯНА ХАЛВА
Інгредієнти:
- насіння льону — 200 г;
- мед — 3 ст. л.;
- апельсинова цедра — 1 ч. л.;
- кунжутна борошно.
ЛЛЯНА ХАЛВА: покроковий рецепт
Подрібніть в блендері насіння льону, додаємо трохи води або апельсинового соку. Натріть цедру, додайте в льняну борошно і змішайте з медом.
Додайте трохи кунжутною борошна. Якщо маса не буде формуватися, то додайте ще трохи меду. Можна додати попередньо розмочені родзинки, курагу, чорнослив.
Формуємо, ненадовго ставимо в холодильник.
КУНЖУТНА ХАЛВА
КУНЖУТНА ХАЛВА