Салат з помідорами, яблуками, грушею та сиром: покрокові фото, відео

Хочете щось легке, смачне і освіжаюче? Зробіть салат з помідорами, яблуками, грушею та сиром. Закуска вгамує голод і підніме настрій. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Салат з яблуками і грушами необов’язково повинен бути фруктовим. Смак м’якоті чудово поєднується з багатьма овочами, зеленню, м’ясними продуктами, сиром, горіхами… Благородне поєднання груш з сиром і помідорів з яблуками. А якщо комбінацію цих продуктів поєднати в одному блюді, то вийде легкий, соковитий і одночасно поживний салат. Його точно оцінять всі досвідчені гурмани. Салат виходить і не овочевий і в той же час не фруктовий. Закуска доречна як на святковому столі, так і під час сімейного вечері. Для приготування салату використовуйте яблука і груші злегка кислуватих сортів і з щільною м’якоттю, але стиглі. В якості заправки можна використовувати оливкову чи рослинну олію в самостійному вигляді або в компанії з лимонним соком. Вишукана заправка додасть салату пікантну кислинку і збагатить смак.

Такий салат особливо підійде тим, хто стежить за здоров’ям і фігурою, оскільки калорійність дуже маленька. В салаті багато клітковини, яка добре чистить кишечник і усуває в ньому дискомфорт, прискорять процес перетравлення їжі і надає ситості. Салат багатий органічними кислотами, пектином і дубильними речовинами. Фолієва кислота, що міститься у фруктах особливо важлива дітям, підліткам і вагітним жінкам. Салат відновить серцевий ритм, покращує роботу легенів і печінки. Тому беріть собі його на замітку і частіше готуйте, т. к. він дуже корисний .

  • Калорійність на 100 г — 138 ккал.
  • Кількість порцій — 2
  • Час приготування — 10 хвилин


Інгредієнти:

  • Помідори — 1 шт.
  • Сир — 100 г
  • Груші — 1 шт.
  • Оливкова олія — для заправки
  • Сіль — щіпка
  • Яблука — 1 шт.
Дивіться також  Салат з пекінською капустою, яблуками і куркою: покрокове приготування