Покрокове приготування салату з кукурудзою, грушами і помідорами, рецепт з фото:
1. Помідори рекомендую брати рожевого або жовтого сорту. Вони більш мясистее, соковитіше і смачніше. Відібрані плоди промийте, висушіть і наріжте часточками або кубиками.
2. Груші промийте, просушіть, видалите хвостик з насіннєвою коробкою і наріжте шматочками. При бажанні їх можете очистити від шкірки. Але враховуйте, що в ній міститься найбільше користі. Груші беріть з щільною м’якоттю, але стиглі.
3. Кукурудзу заздалегідь відваріть і остудіть. Потім гострим ножем зріжте зерна з качана. При бажанні можете качан запекти в духовці. Як відварити або запекти плоди, ви знайдете покрокові рецепти з фото на сторінках сайту.
4. В тарілці змішайте всі підготовлені продукти, приправте сіллю і заправте оливковою олією.
5. Перемішайте салат з кукурудзою, грушами і помідорами. Сервіруйте його відразу після приготування. При бажанні перед подачею можете його трохи охолодити в холодильнику 15 хвилин.
