Оладки з картопляного пюре: покрокове приготування

Картопля — універсальний овоч. З нього готують різні страви, починаючи з пюре і закінчуючи десертами. У даному огляді розповім, як приготувати оладки з картопляного пюре.

Для даного рецепта підійде як свіжий картопля, так і картопляне пюре, що залишилося зі вчорашнього вечері. Також деякі господині використовують сухе картопляне пюре, наприклад «мівіну». Такий продукт потрібно буде приготувати, дотримуючись інструкції, наведені на упаковці. Але з чого б ви не приготували це страва, оладки вийдуть все одно смачними, ніжними і поживними. Та й всі інгредієнти доступні, бюджетні і є в кожному будинку. До речі страву можна зробити більш ароматним. Для цього в тісто просто додайте ароматні спеції і прянощі.

Консистенцію картопляного тіста регулюється самостійно. Віддаєте перевагу більш пишні оладки, тоді підливайте рідини менше, любите оладки тонкі — не шкодуйте рідких компонентів. У будь-якому випадку страва вийде дуже смачним. Воно може бути як самостійним, так у вигляді гарніру тушкованого м’яса з підливою. А ще смачно їх подавати зі сметанним соусом і зеленню. Така страва дуже швидко з’їдається. Перевірено неодноразово!

  • Калорійність на 100 г — 268 ккал.
  • Кількість порцій — 15-18 шт.
  • Час приготування: 1 годину


Інгредієнти:

  • Картопля — 4 шт.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Ріпчаста цибуля — 1 шт.
  • Чорний мелений перець — щіпка
  • Рослинне масло — для смаження

Дивіться також  Пивні млинці з полуничним припеком: покрокове приготування