Покрокове приготування грибного салату, рецепт з фото:
1. Гриби перекладіть в сито і залиште, щоб стекла вся зайва рідина. Потім наріжте тонкою соломкою або кубиками.
2. Зелену цибулю помийте і висушіть паперовою серветкою. На дощечці гострим ножем дрібно його накришити.
3. Яйця опустіть в каструлю з холодною водою і закип’ятити. Зменшіть температуру і варіть 8-10 хвилин до крутий консистенції. Після перекладіть їх у холодну воду і остудіть. Очистіть від шкаралупи і наріжте середніми кубиками.
4. У глибокій ємності з’єднайте гриби, яйця і цибулю. Приправте продукти дрібкою солі і заправте соусом.
5. Перемішайте грибний салат, за бажанням остудіть його в холодильнику і сервіруйте до столу.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат з кукурудзою і грибами.
Сторінка: 1 2