Брокколі з яйцем і сиром в духовці – рецепт приготування

На що тільки батьки не підуть, щоб нагодувати дитину здоровою їжею. Запропонуйте їм брокколі, запечену в духовці в яйці. Забавні кексики так і просяться, щоб їх з’їли!

Сьогодні готуємо не тільки смачне, але і дуже корисна страва: брокколі з яйцем в духовці. Зазвичай діти, на жаль, з меншим ентузіазмом, ніж хотілося б батькам, зустрічають страви з овочів. На цей раз ми трошки схитрим: запечемо корисний овоч в омлеті з великою кількістю сиру — це те, що сподобається вашим шибеникам. До того ж подача страви буде не зовсім звичайною. Ми запечемо брокколі в формочках для кексів, у нас вийдуть чудові кексики з зеленим деревцем всередині. Таке вже точно надихне малюків з’їсти все до крихти! Ви, до речі, можете не тільки запекти брокколі в духовці, але і приготувати овоч на пару — так страва вийде ще більш ніжним. А тепер пора готувати.

  • Калорійність на 100 г — 126 ккал.
  • Кількість порцій — 4 штуки
  • Час приготування — 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Капуста брокколі — 100 г
  • Борошно пшеничне — 1,5 ст. л.
  • Яйця — 1-2 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сир твердий — 100 г
  • Сіль — за смаком
  • Вершкове масло для форми

 

Дивіться також  Кабачки фаршировані: як зробити стаканчиками