Якщо протягом тижня на обід вживати овочевий курячий безуглеводный суп для схуднення, то можна втратити 2-5 кг. Покроковий рецепт з фото апетитного і незвичайного першого гарячого блюда. Відео-рецепт.
Супові дієти сьогодні користуються величезною популярністю серед людей, які хочуть без зусиль позбутися від зайвих кілограм. Оскільки овочеві дієтичне безуглеводные супи просто і легко варяться, при цьому володіють хорошим харчовим балансом і неповторним смаком. Зазвичай варять юшки на овочевому або курячому бульйоні, оскільки вони містять менше жиру, ніж м’ясний. Розглянемо рецепт приготування овочевого курячого безуглеводного супу для схуднення. Дієта на цій юшки — кращий спосіб схуднення на здоровому харчуванні. Ефективність дієти полягає у вживанні продуктів з негативною калорійністю. Тобто організм на перетравлення їжі витрачає більше енергії, ніж отримує від продуктів.
При дотриманні дієти бажано варити овочевий бульйон, т. к. м’ясної прискорює виділення шлункового соку і викликає апетит. Але якщо повністю відмовитися від м’ясних страв ви не можете, то варіть суп на курячому бульйоні. Такий бульйон підійде для делікатної дієти при захворюваннях травного тракту, гастритах і зниженої секреції шлункового соку. Варені овочі повністю і легко засвоюються організмом. При цьому в них міститься багато клітковини, що благотворно впливає на травний тракт і м’яко усуває застійні явища в кишечнику. Переваги дієтичних овочевих супів: овочі можна застосовувати різні в залежності від уподобань. Сьогодні зупинимося на помідорах і цвітній капусті.
- Калорійність на 100 г — 85 ккал.
- Кількість порцій — 4
- Час приготування — 50 хвилин
Інгредієнти:
- Курячі крильця — 3-4 шт.
- Помідори — 2-3 шт.
- Лавровий лист — 1 шт.
- Цвітна капуста — 0,5 качана
- Чорний мелений перець — щіпка
- Сіль — щіпка
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.
- Запашний перець горошком — 3 шт.
Покрокове приготування овочевого курячого безуглеводного супу для схуднення, рецепт з фото:
1. Курячі крильця промийте. Якщо на них є пір’ячко, то їх приберіть. Складіть їх в каструлю і додайте очищену цибулину.
2. Залийте м’ясо водою, закип’ятити, зменшіть температуру до мінімального режиму і варіть бульйон півгодини. При цьому знімайте з поверхні утворилася пінку. Наприкінці варіння приберіть з каструлі цибулину, т. до. вона віддала свій смак з ароматом і більше в супі не потрібна.
3. Цвітну капусту помийте і розберіть на суцвіття, які опустіть в бульйон.
4. Помідори помийте, наріжте часточками на 4-6 частин і відправте слідом за капустою. За бажанням помідори можна перекрутити через м’ясорубку.
5. Приправити суп сіллю з меленим перцем, покладіть лавровий лист і перець горошком. Закип’ятіть на великому вогні, прикрутіть температуру і варіть суп до готовності овочів. Наприкінці варіння за бажанням покладіть в суп подрібнену зелень, а сервіруйте до столу з грінками або сухариками.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати жиросжигающие суп для схуднення.
