Повітряне сирне тісто

Прекрасна основа для ніжної солодкої випічки з натуральними інгредієнтами. З нього можна буде спекти як невеликі коржики або пряники, так і цілий пиріг з начинкою. Все залежить тільки від вашої фантазії.

Інгредієнти:

• 200 г сиру,
• 2 склянки пшеничного борошна,
• 100 г вершкового масла,
• 1 яйце,
• півсклянки цукру,
• 0,5 ч. л. солі,
• полпакетика розпушувача,
• пакетик ванільного цукру.

Приготування

Збити розм’якшене масло з цукром, а сир з яйцем і сіллю. Борошно перемішати з розпушувачем. Додати до неї сирну, а потім масляну суміш, обережно вимісити тісто.

Використовувати його можна відразу ж, перетворюючи в пиріг або невеликі кондитерські вироби. Випікати при температурі близько 180 градусів до готовності в залежності від розмірів вашої випічки.

Приємного вам апетиту!