Сирна запіканка з шоколадом — смачне, поживне і корисне блюдо, але головне, що вона просто готується. Це ідеальний сніданок, ланч, десерт і вечерю. Універсальне смачне і корисне блюдо. Приготуємо?
Сир — це цікавий і багатогранний продукт. З нього роблять багато різних страв. Наприклад, вареники, сирники, запіканки, десерти, випічка, салати і т. д. На основі сиру існує безліч рецептів. Сьогодні поговоримо і рецепт запіканки, яку можна готувати по одному і тому ж рецепту, як у духовці, так і в мультиварці.
Готується ця запіканка дуже просто. Тісто замішується буквально за 10-15 хвилин, а решту часу займає процес випічки. Щоб заощадити час і сили, але подати на сніданок запіканку, підготовчу роботу зробіть з вечора. А вранці сирну масу дістаньте з холодильника і відправте в духовку. Але тоді кладіть яйця в тісто цілком, збивши їх міксером, не відокремлюючи білки від жовтків. Буквально 40 хвилин і на вашому ранковому столі буде красуватися корисний і поживний поживний сніданок для всієї родини.
Крім того в сирну масу можна додавати всілякі добавки, як родзинки, сухофрукти, крихту шоколаду, горіхи і т. д. Додаючи щоразу різні добавки, будете отримувати нові варіації класичної сирної запіканки. Сьогодні я використовувала шоколад, який надав виробу красивий коричневий колір. Десерт придбав приголомшливий шоколадний аромат і смак.
- Калорійність на 100 г — 182 ккал.
- Кількість порцій — 1 запіканка
- Час приготування: 1 годину
Інгредієнти:
- Сир — 500 г
- Чорний шоколад — 100 г
- Манна крупа — 100 г
- Харчова сода — 1 ч. л.
- Яйця — 2 шт.
- Цукор — 2 ст. л.
