Піца! Як багато в цьому слові хороших асоціацій. Компанія, спілкування, задоволення! Її не люблять лише там, де ніколи не їли.
Переваг у цього блюда вистачає: дуже смачно, нескладно, економічно. Піца складається з тіста і начинки, а це великий простір для експериментів.
Людина починав з малого: коржі з начинкою робилися ще в давнину, а сьогодні налічують близько двохсот видів піци (це тільки італійської), а скільки їх всього ніхто не знає.
Раніше ми вже розглядали рецепти піци з куркою, а сьогодні пропоную вашій увазі кілька рецептів з грибами для приготування вдома, в духовці. Хто не любить гриби, просто замінить їх, за рахунок смачного коржа рецепт не програє.
Піца з грибами і сиром в духовці
Одного разу, побіжно оглянувши полиці в холодильнику, згадав: давненько ми не їли піцу. А чому ні? Печериці, шматочок сиру, майонез — вже хороший склад для начинки.