Корисний, ситний, смачний — такий він, ідеальний сніданок. Але головне, що готується, зовсім не складно і не довго. Молочне смузі з персиком, вівсянкою і медом. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Фахівці зі здорового харчування радять вживати більше сезонних овочів і фруктів. Зараз літо — час, відновлення ослабленого за рік імунітету. Пропоную рецепт смузі, який можна вживати у вигляді корисного сніданку і чудового десерту. Це одночасно легкий для шлунка напій, який поповнює організм масою корисних поживних речовин, що містяться у фруктах і мікроелементами, наприклад, кальцієм в молоці. Готуємо повноцінний сніданок — молочне смузі з персиком, вівсянкою і медом. Його приготування не забере більше 10 хвилин, а необхідні продукти широко доступні.
Соковиті, солодкі, ароматні, ніжні персики подобаються всім. Їх цінують і кулінари, і прихильники здорового харчування. Фрукт багатий вітамінами і мікроелементами, які покращують стан шкіри, нігтів, волосся. Плоди допомагають зберегти привабливість і продовжують молодість. Вони містять вітамін C, залізо та фолієву кислоту, завдяки чому зміцнюють імунітет і допомагають боротися з анемією. Їсти їх приємно і в самостійному вигляді, але в парі з іншими продуктами вони перетворюються на вишуканий десерт. Смузі з персиком подобаються тим, хто стежить за здоров’ям і справжнім гурманам. Від цього смачного ласощі ніхто не здатний відмовитися.
- Калорійність на 100 г — 115 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 7 хвилин
Інгредієнти:
- Молоко — 200 мл
- Вівсяні пластівці — 40 г
- Персики — 2-4 шт. в залежності від розміру
- Мед — 1 ч. л.
Покрокове приготування молочного смузі з персиком, вівсянкою і медом, рецепт з фото:
1. У чашу блендера налийте молоко. Блендер можна використовувати ручний або стаціонарний.
2. Персики помийте і висушіть паперовою серветкою. Видаліть кісточки і розрізати фрукти на часточки. Очищати персики перед зануренням в блендер не потрібно. Смузі можна готувати не тільки зі свіжих персиків, але і з заморожених або консервованих. Консервовані фрукти менш корисні, оскільки сильно солодкі. Тому підходять для напоїв тим, хто не рахує калорії. Якщо ви стежите за фігурою, то використовуйте свіжі або заморожені персики. Заморожені персики заздалегідь вийміть з морозильної камери, щоб вони оговтались.
3. Покладіть підготовлені персики в блендер з молоком.
4. Слідом насипте вівсяні пластівці. Вівсянку можна використовувати будь-яку, як швидкого приготування, так і Екстра.
5. Додайте до всіх продуктів мед. Хоча персик сам по собі досить солодкий, і смузі можна не підсолоджувати.
6. Візьміть блендер і збийте продукти до однорідної маси.
7. Готову молочну смузі з персиком, вівсянкою і медом відразу розливайте по склянках і приступайте до дегустації. Такий напій може замінити один з перекусів. Тоді їжте його маленькими ложками і насичення швидше настане.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати річний малиновий смузі.
