Картопляна піца на сковороді: рецепт, фото і відео

Картопляні деруни і піца об’єдналися в одну страву! Рецепт дозволить швидко в домашніх умовах зробити ситне і вишукане блюдо за півгодини. Приготуємо, як приготувати смачну картопляну піцу на сковороді. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Рецепт картопляного піца на сковороді — досить проста і швидка закуска. Її приготування забере не більше півгодини, при цьому всі їдці залишаться смачно досхочу нагодований і задоволеними. Готується ця піца на картопляної основі на сковороді. Її технологія приготування чимось схожа з приготуванням драніков. Оскільки спочатку картопля натирається на тертці, змішуємо зі спеціями, яйцем і смажиться однієї великої коржем на сковороді, яка і є основою піци. Тому якщо хочете швидко і смачно приготувати вечерю, але не знаєте, що зробити на швидку руку з картоплі, то картопляна піца на сковороді — смачний і швидкий варіант!

Даний рецепт цікавий тим, що піцу можна приготувати в сковороді, що особливо зручно в літню пору року, коли на вулиці дуже жарко. Крім цього в якості тесту використовується картопляна стружка, що швидко, смачно і підійде для тих, хто не любить борошняне. Ще цю страву зручно, коли половина сім’ї вимагає дерунів, а друга наполягає на піці, піца з картопляного тіста — це і є компромісне рішення. До того ж ви можете постійно експериментувати з начинкою, і використовувати ті продукти, які є в наявності або найбільше любить домашні.

  • Калорійність на 100 г — 504 ккал.
  • Кількість порцій — 2
  • Час приготування — 30 хвилин


Інгредієнти:

  • Картопля — 5 шт.
  • Сіль — 1 ч. л. або за смаком
  • Яйця — 2 шт.
  • Чорний мелений перець — щіпка
  • Помідори — 2 шт.
  • Ріпчаста цибуля — 2 шт.
  • Рослинне масло — для смаження
  • Сир — 200 г
  • Ковбаса — 400 г
  • Зелень — кілька гілочок
Дивіться також  Вареники з шовковицею