Дуже простий і смачний рецепт приготування смажених печериць з цибулею в мультиварці не ставить байдужим навіть гурманів. Ароматні і апетитні гриби буде доречні на будь-якому столі.
Якщо ви любите смачно поїсти, і причому не тільки на свята, але і в повсякденні дні, то смажені шампіньйони з цибулею, буде для вас ідеальним рішенням. Гриби печериці дуже прості в приготуванні і чудово поводяться в дуетах. Щоб приготувати наша страва, ні яких понад зусиль не потрібно — все максимально просто. Зупинимося на самих грибах. Так як ці гриби ростуть у штучних умовах, то мити їх не потрібно. Якщо гриби не брудні, то їх мити не потрібно зовсім, ну хіба що протерти сухою губкою. А якщо гриби сильно забруднені, то мити їх доведеться або почистити ножем знімаю «шкірку».
- Калорійність на 100 г — 36,89 ккал.
- Кількість порцій — 2 тарілки
- Час приготування — 25 хвилин
Інгредієнти:
- Гриби печериці — 500 г
- Цибуля — 2 великих цибулини
- Рослинне масло— 10 мл
Покрокове приготування смажених печериць з цибулею в мультиварці: рецепт з фото
1. Гриби підготуємо як сказано вище — або протремо сухою губкою або помиємо. Кожен гриб разрежем на 4 частини, якщо на не надто великі. Більш великі гриби наріжемо невеликими кубиками або пластинками. Викладемо гриби в чашу мультиварки.
2. Включимо на мультиварці режим «Смажити». Якщо такого немає, вибирайте режим «Випічка». Смажимо гриби, до тих пір, поки вони не зменшуватися в об’ємі в два рази.
3. Додаємо до грибів цибулю, порізану півкільцями. Якщо ви обсмажуєте гриби на сковороді, то цибулю можна обсмажити окремо і додати до грибів.
4. Смажимо гриби ще 7 хвилин. Для аромату в кінці додайте зубчик часнику, пропущений через прес. Зелень — кріп і петрушка ідеально доповнювати блюдо.
5. Готове. Можна їсти так і насолоджуватися аратом і смаком, а можна доповнити гриби улюбленим гарніром — пюре, гречка, макарони.
