Рибні котлети — дуже смачні і ніжні. І мені здається, що вони незаслужено рідше готуються, ніж м’ясні. А даремно! Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт оригінальних рибних котлет з свіжомороженого оселедця. Хочу підкреслити, що я робила рибні котлети з різних видів риб, але от з оселедця мені сподобалися найбільше. Дуже рекомендую всім приготувати їх.
Інгредієнти:
- 1 кілограмів свіжомороженої (несолоної!) оселедця
- 2 середніх картоплини
- 1 ріпчаста луковичка
- 2 зубчики часнику
- 1 сире яйце
- 1 чайна ложка солі
- Мелений чорний перець на кінчику ножа
- 200 грам панірувальних сухарів
- 100 грам рослинного масла
Приготування:[Замок] замок [id=15076] не існує або замок за замовчуванням був видалений.