Смачне і незвичайне поєднання корейкою моркви і ковбаси доведеться багатьом до смаку. Якщо ви пошуку нового смаку для салату, то це саме те, що вам потрібно.
Інгредієнти:
- Морква по-корейськи — 200 г
- Ковбаса — 250-300 г
- Яйця — 4 шт.
- Хліб білий — 2 шматочки
- Майонез — 100 г
- Сіль і перець за смаком
Салат з корейською морквою і ковбасою з сухариками: покрокове приготування з фото
1. Ковбасу нарізаємо кубиками або соломкою. Крім ковбаси можна взяти копчений окіст або смажене м’ясо шматочками. Буде теж дуже смачно.
2. Відварюємо яйця. Їх чистимо і нарізаємо кубиками. Викладаємо в миску до ковбаси. Додаємо моркву по-корейськи, зелень.
3. Заправляємо салат майонезом і перемішуємо. Пробуємо і доводимо до смаку.
4. Білий хліб нарізаємо кубиками і підсушуємо на сковороді. Повинні вийти хрусткі шматочки.
5. Перед подачею на стіл, додаємо в салат сухарики і перемішуємо. Сухарики від майонезу швидко розмокають і не хрустять. Ситуацію можуть виправити покупні сухарики з нейтральним смаком — з зеленню або часником.
6. Салат готовий, сідайте пробувати.