Інгредієнти:
2 упаковки лаваша
450 грам печериць
1 цибулина
40 грам вершкового масла
300 грам тертого сиру солонуватих сортів
60 грам кропу
60 грам петрушки
Спосіб приготування:
Нарізані грибні пластини і півкільцями цибулю протушкувати 5 хвилин на вершковому маслі.
Лаваш розділити на квадрати приблизно 13 на 13 сантиметрів. Все залежить від того, якого розміру ви хочете отримати рулет.
Змішайте в ємності підсмажені гриби з сиром і зеленню.
Рівномірно розподіліть начинку на заготовлені квадрати, загорніть з усіх боків, як млинці, що б не витекла начинка.
Викладіть рулети на деко і помістіть в розігріту духовку до 190 градусів на 15 хвилин.
Приємного апетиту
