Приголомшливо смачна, легка і не калорійна піца з сирного тіста. Вона відмінно підійде для перекусу на пікніку, на природі чи на дачі! Готується швидко, а виходить смачною. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Піца з сирного тіста — не зовсім традиційна італійська піца, а з невеликими відступами. Одне з них — тісто, яке приготоване з додаванням сиру. Багато їли піцу, в якій одним із складових елементів начинки був сир. Однак тісто для піци з сиру багатьом здасться дивиною. Хоча виходить така піца незвичайно ніжною і м’якою. До того ж сир — низькокалорійний і легкий продукт, який вживають шанувальники здорового способу життя. Така дієтична піца створена саме для тих, хто стежить за фігурою, хоче схуднути і дотримується дієти.
Готується сирне тісто дуже швидко, буквально 5-7 хвилин, а випікається не більш півгодини. Для нього не обов’язково купувати свіжий продукт, можна використовувати почату пачку сиру або залишки базарного продукту. Більше того, таке тісто чудово підійде не тільки для піци, але і солодкої випічки. Тому, не замислюючись, замісіть подвійну порцію, використавши одну частину для піци, а другу для пирогів, пиріжків, рулетів і т. д. Начинка для такої піци підійде будь-яка. Сьогодні у мене м’ясний фарш, ковбаса і заморожені кабачки.
- Калорійність на 100 г — 235 ккал.
- Кількість порцій — 1 піца
- Час приготування — 50-55 хвилин
Інгредієнти:
- Сир — 180 г
- Сіль — щіпка
- Сир — 150 г
- Яйця — 1 шт.
- Фарш м’ясний (сорт будь-який) — 200 г
- Томатний соус — 1 ст. л.
- Кабачки смажені (свіжі або заморожені) — 100 г
- Ковбаса (будь-який) — 200 г
- Борошно — 250 г
- Гірчиця — 1 ч. л.
