Спробувавши приготувати один раз, будете готувати його знову знову!
Інгредієнти
- гриби свіжі(я використовую печериці) 250 г,
- свіжий картопля – жарти 4 середніх,
- плавлений сир(я використовую хохланд-він швидше плавиться,але можна і інший, який знайдете)
- 2 упаковки по 80 – 100 гр,
- зелень свіжа різна,
- спеції і сіль за смаком!
Приготування
Наливаємо води в 2 л каструльку, кидаємо сіль і лавровий лист, коли вода закипає кладемо порізані гриби(попередньо помиті або очищені), як закиплять зняти піну, потім закинути порізану картоплю!
Після закипання зменшити вогонь, варити до готовності картоплі.
Потім закинути порізаний дрібними кубиками плавлений сир і зелень, як сир розплавиться – супчик готовий!
Цей супчик дуже подобається моєму чоловікові, думаю ваші домашні теж його оцінять!
