Інгредієнти:
●солоні огірки
●морква
●часник
●майонез
●рослинне масло для смаження
Приготування:
Беремо солоні огірки, трьом на крупній тертці і обсмажуємо на рослинній олії доки не випарується вся рідина і вони маленько обжаряться.
Потім трьом моркву (краще на середній тертці) і теж обсмажуємо.
Потім моркву змішуємо з огірками.
Туди ж додаємо дрібно рубаний часник і майонез.
Даємо охолонути.
Особливо смачні бутерброди з сірим хлібом!
