Цілющі властивості гречаного борошна: виводить радіонукліди, збільшує м’язову силу і витривалість, підвищує потенцію, зміцнює кровоносні судини і нервову систему, допомагає при порушенні обміну речовин, сприяє оздоровленню шлунково-кишкового тракту і багато іншого.
1. Жовчогінний засіб.
Настояти ніч 1 ст. ложки борошна в 1 склянці кефіру. Вранці з’їсти замість сніданку.
2. При атеросклерозі.
Двічі в день — сніданок і вечеря — випивати 100-150 г гречаного киселю: у склянці холодної води розвести 3 ст. ложки гречаного борошна до однорідного стану, окремо закип’ятити 1 л води і поступово влити в приготовану суміш. Варити 8-10 хв. при постійному помішуванні. Для поліпшення смаку можна додати у кисіль мед і горіхи.
3. При хворобах щитовидної залози.
Взяти 1 склянку гречаного борошна, подрібнити 1 стакан волоських горіхів. Змішати все це з 1 склянкою гречаного меду. Скласти з скляну банку, зберігати в холодильнику. Один день на тиждень є тільки цю суміш і пити чай і воду в будь-яких кількостях.
4. При опіках шкіри.
Підсмажити до жовтого кольору гречану борошно, розвести водою до кашоподібного стану. Цим складом змащують обпечені місця.
5. При набряках ніг і судоми литкових м’язів.
Беруть 1 ст. ложку гречаного борошна щодня, розбавляючи водою.
6. При цукровому діабеті.
На сніданок і за 30 хв. до вечері розвести в склянці кефіру 1 ст. ложку гречаного борошна. Пити протягом не менше 3 місяців.
7. Присипка для немовлят.
Суха гречана мука, просеянная через густе сито, вважається хорошою присипкою для немовлят.
8. Анемія.
Приготуйте порошок з прожареною на сковороді гречаної крупи і приймайте по 2 ст. ложки 4-5 разів на день, запиваючи теплим молоком.