Шоколадний сметанник — чудовий десерт! Смачний, ніжний, просто тане в роті!
Сметанник шоколадний
Інгредієнти:
- 2 ст. л. маргарину;
- 2 ст. сметани;
- 1 яйце;
- 2 ст. цукру;
- 1.5 ст. муки;
- 2 ст. л. какао;
- 1 ч. л. розпушувача.
Сметанник шоколадний: покроковий рецепт
Маргарин розтопити, розтерти з яйцем і цукром, додати сметану.
Борошно змішати з какао, все вимісити.
Один корж випікаємо з какао, другий БЕЗ.
Форму змастити олією і в духовку на 45 хв. при температурі 180 градусів. В кінці знизити до 150.
Крем: сметану і цукор змішати і поставити на годину в холодильник, не збивати.
Остиглі коржі перемазати кремом. Просочення не обов’язкова, тісто досить ніжне, так і крем не густий, він сам по собі просочення.
Приємного апетиту!
