Цікаве блюдо можна приготувати зі звичайних продуктів. Не вірите? Тоді дивіться покроковий рецепт приготування рису з крабовими паличками і зеленим горошком.
Найпростіші інгредієнти можуть створити ідеальне поєднання і вийде нова страва. Якщо ви любите морські страви, то такий своєрідний плов доведеться вам за смаком. Страва виходить не тільки смачним, але і яскравим.
Якщо приготувати рис з додаванням червоного і зеленого солодкого перцю, то буде ще красивіше. У зимові місяці додамо кольору морквиною. Подавати рис можна як самостійне блюдо або як гарнір. Вибір ваш, а за нами рецепт.
Головне в цій страві, щоб воно було свіжим. Тобто не варто готувати його до пуття. Рис можна відварити і більше зазначеної норми, і потім додавати до нього горошок і крабові палички.
- Калорійність на 100 г — 214 ккал ккал.
- Кількість порцій — 2 тарілки
- Час приготування — 35 хвилин
Інгредієнти:
- Рис — 200 г
- Крабові палички — 150 г
- Горошок консервований — 4-5 ст. л.
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- Морква — 1 невелика шт.
- Сіль і перець на смак
- Вода для рису
- Рослинна олія для обсмажування
Покрокове приготування з фото рису з крабовими паличками і горошком
1. Першим ділом промийте рис проточною водою. Залийте його водою і варіть згідно інструкції на упаковці. Варка довгозернистого і рису круглозернистого відрізняється. Тому прочитайте що пише виробник.
2. Цибулю дрібно наріжте кубиками. Моркву натріть на тертці. На сковороді розігрійте рослинне масло і пасеруйте овочі хвилини 5, щоб цибуля придбав золотий відтінок.
3. Додайте на сковороду до цибулі і моркви, нарізані колечками крабові палички (розморожувати їх попередньо не потрібно) і зелений горошок консервований. Якщо в морозилці знайдеться заморожений зелений горошок, використовуйте його, попередньо прокип’ятивши 3-4 хвилини.
4. Пасеруємо все разом хвилини 3 і додаємо відварений рис.
5. Солимо, перчимо до смаку, перемішуємо. Накриваємо кришкою і готуємо 5 хвилин. Після вимикаємо вогонь і подаємо рис гарячим.
6. Готовий рис подавайте, прикрасивши свіжою зеленню. Спробуйте заправити страву невеликою кількістю соєвого соусу. Він надає особливий смак.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати гарячий рис з крабовими паличками:
