Розсипчастий іспанська рис стане відмінним гарніром до ваших улюблених м’ясних страв. Рецепт нескладний у приготуванні і не займе дуже багато часу, а результат виходить просто чудовим.
Рис по-іспанськи
Інгредієнти:
- вершкове масло — 110 г;
- цибуля — 150 г (дрібно рубаний);
- селера — 100 г (дрібно нарізаний);
- часник — 2 зубчики;
- рис неприготована — 1 ст.;
- курячий бульйон — 400 мл;
- соус сальса — 1 ст.;
- сіль — 1/2 ч. л.;
- перець — 1/8 ч. л.;
- орегано — 1 / 2 ч. л.;
- базилин — 1/2 ч. л.
Рис по-іспанськи: покроковий рецепт
- Наріжте овочі. Нагрійте масло в сковороді. Обсмажте цибулю, селеру, часник і всипте рис.
- Тушкуйте поки рис не почне ставати коричневим (8-10 хв).
- Додайте інші інгредієнти і доведіть до кипіння.
- Зменшіть вогонь, закрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні близько 20 хв. до готовності рису.