Підбірка красивих салатів

Подборка красивых салатов

Ми підготували для вас підбірку найкрасивіших салатиків. Відмінні рецепти для святкового столу!

1. Салат «Російський»

Салат шарами. Кожен шар (натерти на тертці або дрібно порізати) під майонезом.

  • 1слой — відварну картоплю
  • 2слой — цибуля ріпчаста
  • 3слой — горошок зелений
  • 4слой — морква відварна
  • 5слой -м’ясо відварне або ковбаса
  • 6слой – білок

Зверху оформити салат консервованими огірками,натертими на дрібній тертці і жовтком.

Прикрасити квітами з моркви і зірочками з яйця. Сіль і перець за смаком.

2. Салат з чорносливом

Салат шарами,кожен шар під майонезом,сіль за смаком.

  • 1слой-крабові палички
  • 2слой-відварені яйця
  • 3слой-сир
  • 4слой-трохи вершкового масла
  • 5слой – дрібно нарізаний чорнослив
  • 6 шар — крабові палички.

Все натерти на тертці. Прикрасити маслинами.

3. Салат з редьки

Інгредієнти:

  • 1 велика зелена редька’
  • 2-3 картофилины
  • 2-3 невеликі морквини
  • 1-цибулина.
  • 1-банку консервованого горошку
  • зелена цибуля
  • 200гр – майонезу.

Приготування

  • Картоплю відварити,очистити,натерти на тертці.
  • Яйця відварити,почистити і натерти на тертці.
  • Редьку і моркву потерти в окрему миску на дрібній тертці.
  • Цибулину дрібно порізати і залити на кілька хвилин окропом,щоб пішла гіркота.
  • Викладаємо шарами на блюдо: картопля майонез, редька майонез, морква майонез, цибуля майонез, яйця майонез, зелений горошок.
  • Виходить легкий і в той же час ситний салатик,соковитий,смачний.

    4. Салат з кальмарами

    Салат шарами:

    • Картопля відварна-4шт-на крупній тертці, майонез.
    • Огірки малосольні-3шт –на крупній тертці, майонез.
    • Морква варена – 2шт – на крупній тертці, майонез.
    • Кальмари відварні-250гр – соломкою, майонез.
    • Яйце-4 шт.- на крупній тертці, майонез.
    • Ікра червона – 2ст. ложки. Для прикраси.

    5. Салат «Морське чудо»

    Всі укладаємо шарами:

    • 1 – картопля відварна на крупній тертці.
    • 2 – Майонез.
    • 3 – Яйце варене на крупній тертці.
    • 4 – Майонез.
    • 5 – Філе форелі малосоленой –кубиком.
    • 6 – Майонез
    Дивіться також  Салат гусарський

    Для прикраси ікра.

    Якщо потрібен високий салат, то можна повторити шари.

    6. Салат «Святковий»

    Інгредієнти:

    • 500 г вареного курячого філе
    • 2 плавлених сирка
    • 3 варених моркви
    • 5 варених яєць
    • 200 г твердого сиру
    • майонез, зелень.

    Приготування

  • Філе відварити, нарізати
  • Плавлені сирки, яйця і моркву натерти на тертці, змішати з майонезом.
  • Викладати на блюдо шарами: частину курячого філе, зверху частина суміші з сирків, яєць і моркви. Повторити.
  • Готовий салат посипати тертим сиром, прикрасити і дати просочитися.
  •