Якщо ваша мета бути стрункою і при цьому їсти смачну їжу, то тоді переходите на низькокалорійні продукти. В першу чергу це йогурт і соуси приготовлені на його основі, виключіть зі свого раціону майонез. Як стверджують дієтологи, майонез шкідливий для тих хто страждає надмірною вагою, так як порушує обмін речовин і є дуже жирним продуктом. Що найцікавіше, що майонез можна замінити на інші смачні соуси, але при цьому низькокалорійні,а тобто готувати соуси на основі кефіру, йогурту або нежирної сметани. Соуси на основі цих продуктів не містять оцет і консерванти, їх легко і швидко можна приготувати в домашніх умовах. При приготуванні рекомендованих нами заправок використовуйте йогурт без добавок.
Ми рекомендуємо вам перейти на соуси на основі йогурту, так як вони корисні, не шкодять фігурі і в свою чергу пропонуємо кілька рецептів таких соусів, які сподіваємося, вам сподобаються більше ніж майонез:
1 рецепт.
Візьміть склянку нежирного йогурту без добавок(рекомендуємо приготувати його в домашніх умовах, так як деякі йогурти містять консервант у своєму складі) змішайте з двома столовими ложками лимонного соку, додайте кріп, посоліть за смаком.
Рецепт 2
Візьміть склянку сметани з самим низьким відсотком жирності і розмішайте з однією столовою ложкою готового хрону. Цей соус чудово поєднується з рибними стравами.
Рецепт 3
Візьміть склянку сметани з низькою жирністю і додайте в неї чайну ложку соєвого соусу.(можете додати більше або менше). До речі цей соус теж відмінно поєднується з рибними стравами.
4 рецепт
Візьміть склянку йогурту з низькою жирністю або кефір і з’єднайте зі столовою ложкою лимонного соку, додайте туди соус чилі(кількість вибирайте за смаком) і ретельно розмішайте. Цей соус чудово підійде до страви з птиці.
5 рецепт. Соус каррі.
Візьміть склянку йогурту і змішайте його з дрібно нарізаним яблуком, потім додайте порошок каррі(кількість вибирайте по смаку). Всі компоненти ретельно перемішайте і все, соус готовий.
6 рецепт. Соус до смаженого м’яса.
Візьміть склянку йогурту з низькою жирністю або сметану, потім додайте в нього дрібно нарізаний помідор, зелена цибуля, кріп, часник, перець за смаком. Все ретельно перемішайте і все соус готовий.
7 рецепт.
Візьміть стакан йогурту або сметани і покладіть в нього дрібно нарізаний солоний огірок, яблуко,готову гірчицю(кількість вибирайте по смаку), додайте сіль, запашний перець , а потім всі компоненти ретельно розмішайте. І все соус готовий.
Як бачите ці рецепти не складні, готуються дуже швидко, а найголовніше корисні, смачні, не порушують обмін речовин в організмі, а саме головне не шкодять фігурі.
